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Maíz

Apunte filosófico

Principio de abundancia

Continuando con el tema de la Economía Azul, el principio de abundancia propone ver la Tierra como un sistema generoso cuyos recursos alcanzan para todos, pero que seguimos desaprovechando. En muchos cultivos solo se utiliza entre el 20 y el 60 por ciento de la biomasa, mientras el resto se desecha pese a su enorme potencial para generar valor.

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