Por: Diego Torres.
Ingeniero Agrónomo.

La transferencia de tecnología en nuestra compañía incluye implementar buenas prácticas y dar acceso a productos innovadores para nuestros amigos floricultores, valores agregados como servicios, mejorar procesos y nuevos modelos de negocios que permitan el intercambio de ideas, conocimiento y experiencias para la solución de problemáticas reales son también el foco de nuestra estrategia.

En este artículo encontrará una guía práctica acerca del mildeo polvoso y de los principales productos que Bayer ofrece en su portafolio como alternativas para su manejo.

Reconocimiento

Una de las enfermedades fúngicas que afecta de manera considerable la producción de rosas por esta época es el mildeo polvoso (MP) Podosphaera pannosa de Bary (syn: Sphaerotheca pannosa) var. rosae. Ésta enfermedad se ha convertido en uno de los principales problemas fitosanitarios de los cultivos de rosas bajo invernadero. Los síntomas se pueden presentar en tallos, espinas, flores, pedicelos, sépalos, receptáculos y pétalos. En principio el mildeo polvoso aparece sobre las hojas jóvenes de las plantas a manera de vejigas que en poco tiempo se cubren con hifas polvorientas y de un color blanco grisáceo, las cuales hacen que las hojas se deformen conforme se expanden. En ocasiones el hongo ataca las yemas de la planta y las cubre con mildeo blanco antes que puedan abrirse, o en algunos casos se abren inadecuadamente. La enfermedad avanza hasta los verticilos florales, los cuales se decoloran, atrofian y finalmente mueren (Agrios, 2005). (Fig. 1).

Fig. 1. Síntomas sobre hojas (A,B,C); flores (D) y tallo (E).

El MP no requiere agua libre sobre la superficie de la planta para desarrollarse y es más activo durante días cálidos y condiciones secas.

Ciclo de vida y dispersión

La infección de MP inicia cuando la espora se ubica sobre la superficie de la hoja, tallo o flor, posteriormente esta germina. No se requiere agua para esto, pues la conidia contiene 70% de agua.  La germinación usualmente se lleva a cabo durante la noche. En este periodo normalmente la humedad relativa (HR) es mayor que durante el día. Una alta HR promueve la germinación. La dispersión se da principalmente por el movimiento del aire y en menor grado por humanos. Luego de la germinación el hongo penetra la hoja con una estructura llamada haustorio (órgano succionador). El haustorio es el responsable de tomar el agua y los nutrientes desde la planta para el hongo. Sobre la hoja el micelio es formado y sobre este se desarrollan conidióforos y conidias, cuando las conidias han crecido totalmente y son capaces de germinar, estas son liberadas, a este proceso se le llama esporulación y tiene lugar usualmente durante el día siendo mayor con temperaturas altas y bajas HR. Cuando la esporulación ocurre las esporas se dispersan en el ambiente y les favorece el clima seco, cortinas rotas, puertas de invernaderos abiertas o cualquier factor que genere una corriente de aire. A pesar de su contenido de humedad, las esporas no viven largo tiempo y si no germinan sobre material vivo morirán en dos o tres días. (Fig. 2).

Medidas de control

La prevención de una infección por MP es una tarea difícil, el amplio abanico de variedades hace que tengamos en campo una gran variación de la sensibilidad a esta enfermedad, así que elegir variedades menos sensibles está dentro de las posibilidades de control.

El ambiente seco y corrientes de viento deben evitarse, cortinas, puertas y corta vientos deben estar en buen estado y se les debe dar un uso adecuado al igual que a los ventiladores en donde se dé el caso, se debe tener en cuenta que los ventiladores en el día secan el ambiente y esto favorece la esporulación y dispersión del hongo. Es importante que donde se establezcan nuevas áreas de cultivo el material este sano. Dedíquele tiempo al monitoreo de sus nuevas plántulas.

El rociado (o lavado) durante el día puede limitar la enfermedad al interrumpir el ciclo diario de liberación de esporas; asegúrese de dejar tiempo para que el follaje se seque. Debido a que el patógeno requiere tejido vivo para sobrevivir, la poda y la eliminación cuidadosa de las hojas durante la estación latente pueden limitar las infestaciones pero no pueden erradicarlas completamente, ya que las esporas aerotransportadas de otros lugares pueden proporcionar inóculo fresco.

El control químico y biológico es parte fundamental del manejo de MP y Bayer cuenta con tres herramientas diferenciadoras para el control de esta enfermedad pertenecientes a tres grupos FRAC diferentes G2, G1 y F6, lo que los convierte en alternativas ideales en la rotación.

Ha sido por muchos años el mejor producto curativo y erradicativo del mercado. Es un fungicida altamente sistémico, el cual tiene como ingrediente activo la Spiroxamina, la cual pertenece a la nueva Clase química de las Espiroketalaminas, Grupo Químico descubierto y desarrollado por Bayer CropScience contra el hongo Oidium sp.

• Mecanismo de Acción: Inhibición de la Biosíntesis del Esterol (SBI) en varios sitios, principal actividad por la inhibición del Esterol 14-reductasa. Además no tiene resistencia Cruzada con triazoles, pyrimidinas, strobilurinas ni quinolinas.
• Distribución: Muy rápida y uniforme distribución en hojas por un largo periodo. No se acumula en las puntas de las hojas. Este comportamiento extremadamente benéfico y es basado en la solubilidad del agua de la cual es pH dependiente: Buena solubilidad en xyleno a pH 5 favorece su rápida distribución. Baja solubilidad dentro de la célula a pH 8 resulta en lenta liberación y no se acumula. Prosper penetra muy rápidamente en el tejido foliar. Luego de 10 minutos después de la aplicación, aproximadamente un tercio (1/3) de la cantidad de ingrediente activo ha penetrado a la hoja. A las 3 horas siguientes a la aplicación, penetra completamente a la hoja el ingrediente activo.

Prosper® trabaja como Preventivo, Curativo y Erradicante

• Preventivo: Aplicación antes de la infección. Las esporas continúan germinando, pero el crecimiento de los tubos germinativos es inhibido y la construcción de los apresorios y haustorios es prevenido. Prosper® trabaja adicionalmente de una manera físico-quimica en la pared de la célula con un efecto-quemante y puede rápidamente llevar a la perdida de la turgencia y posterior muerte de las células.
• Curativo: Es la aplicación entre infección y aparición de los síntomas. A la aplicación de Prosper® el haustorio y otras estructuras fungosas son significativamente dañadas y luego mueren.
• Erradicante: es la aplicación después de la aparición de los síntomas. El micelio tratado y las cadenas de conidias muestran los primeros síntomas solo 6 horas después del tratamiento. En este punto la conidia no puede ser  infectiva.
• Usarlo en una estrategia de rotación con otros fungicidas con diferente mecanismo de acción.
• Aplicar las dosis registradas y recomendadas en un volumen adecuado de agua.

Una innovadora herramienta para el manejo de la resistencia. Rhapsody® es un fungicida de contacto producido mediante fermentación. Durante el proceso de fabricación, las bacterias benéficas de Rhapsody® producen una gama de compuestos antifúngicos secundarios conocidos como lipopéptidos. Estos lipopéptidos alteran la membrana celular del patógeno, lo que resulta en una ruptura física de la célula. Este es un modo de acción único, distinto a todos los modos de acción conocidos, reconocido por el Comité de Acción de Resistencia a Fungicidas (Fungicide Resistance Action Committee, FRAC) otorgándole el Código 44 a este modo de acción. Lo anterior es especialmente importante cuando Rhapsody® se utiliza junto con un segundo fungicida, al causar destrucción de la membrana, podría permitir al segundo fungicida un mejor acceso al patógeno. Los lipopéptidos son estables al calor, pH, UV y a otros fungicidas, haciendo de Rhapsody® un componente ideal tanto en la alternancia de control de enfermedades fúngicas como en mezcla de tanque con fungicidas convencionales. La acción de estos lipopéptidos es de contacto, más que sistémicos.

Figura 3.

Rhapsody® ha demostrado inducir respuestas sistémicas a la resistencia de las plantas tratadas. Esto significa que Rhapsody® prepara a las plantas para defenderse de patógenos, además del control de contacto descrito arriba. La respuesta inducida resulta en la reducción de las enfermedades bacterianas y de otros efectos medibles, tales como:

• Mayor resistencia al estrés abiótico como el estrés por exceso de sales.
• Aumento de la actividad de la peroxidasa.
• Preparación de la ruta del ácido salicílico.
• Preparación de la ruta del ácido giberélico.

Seguridad de Cultivos

No se ha observado fitotoxicidad en cultivos tratados con Rhapsody ® cuando se usa según las instrucciones de la etiqueta.

Compatibilidad MIPE

El producto Rhapsody ® pueden utilizarse como producto individual, pero funcionan mejor en programas junto con otros productos fitosanitarios convencionales. Las aplicaciones repetidas se pueden recomendar, dependiendo de los cultivos, la presión de la enfermedad y la práctica de uso local.

Manejo de la Resistencia

Rhapsody ® tiene múltiples modos de acción y puede ser utilizado en programas de manejo de resistencia a fungicidas. No hay informes de desarrollo de resistencia contra Rhapsody®. No muestra resistencia cruzada a ningún fungicida químico existente.

Silvacur Combi® EC 300 es un fungicida con alta capacidad sistémica, con acción curativa y erradicante que controla el Mildeo Polvoso Sphaerotheca pannosa en cultivos de rosa y otras especies.

Ingredientes activos: Tebuconazole y Triadimenol.

Mecanismo de acción: Inhibe principalmente C14- demelilasa (DMI), interrumpiendo completamente la síntesis de ergosterol, perturbando la función de la membrana celular, deteniendo el crecimiento del hongo y produciendo finalmente la muerte.

• Tebuconazole: Posee una penetración rápida y translocación lenta dando protección a tallos, pecíolos y hojas.
• Triadimenol: Por su efecto de velocidad se desplaza principalmente de manera acropetal de las partes tratadas a las no tratadas, protegiendo los nuevos brotes, hojas y botones florales de las plantas de rosas.

Benefícios de SILVACUR COMBI® EC 300

• Excelente eficacia inicial (rápido y efectivo).
• Alta sistemicidad (alto poder de penetración y distribución por toda la planta).
• Buena actividad residual.
• Mayor periodo de protección.
• Un nuevo ingrediente activo.
• Excelente fitocompatibilidad.
• Novedoso producto co-formulado.
• Ideal para programas MIPE.
• Herramienta esencial en programas de rotación.
• Sin restricción a la hora de aplicación.
• El compañero ideal de prosper ec® 500 y rhapsody® en aplicaciones secuenciales.
• Excelente relación costo/ beneficio.

Silvacur Combi® EC 300 presenta buena selectividad en rosas a las dosis de uso recomendadas, sin embargo se recomienda realizar pruebas de selectividad en materiales nuevos y en aquellos sobre los cuales no se tenga información clara de su comportamiento.

Nuestro equipo de técnicos se ha preocupado por acompañar el desarrollo y servicio de nuestros productos con pruebas de selectividad y eficacia tanto en campo como en laboratorio, si usted usa por primera vez estos productos o requiere acompañamiento por favor comuníquese con su asesor técnico de Bayer.