Por: Departamento Técnico Stoller.

Introducción

La tecnología patentada de quelatamiento Stoller es más que sólo micro nutrientes. Esta tecnología estimula el crecimiento de la planta independientemente del micro nutriente en la formulación.

El quelato se define como un compuesto formado por una molécula orgánica que rodea y se enlaza con un catión por dos o más puntos. La molécula quelatizada rodea la carga positiva del elemento y lo protege para que no sea fijado químicamente (Alarcón, 2000).

¿Por qué son importantes los micronutrientes quelatados?

El quelatamiento resulta de la reacción de unión entre un agente que- lante y un micro nutriente iónico positivamente cargado creando una “garra molecular”. Por ejemplo:

La garra protege y contiene al micro nutriente de ser bloqueado, por partículas cargadas negati- vamente y precipitado en el suelo o en el tanque de mezcla con los fertilizantes u otros componen- tes. La fortaleza de la garra (valor Log K) deter- mina cuánto tiempo el micro nutriente permane- ce soluble en el agua y disponible para las raíces y hojas de la planta.

Quelatamiento con poliaminas – Stoller

Stoller emplea poliaminas en su proceso de quelatamiento, pero, ¿qué son las poliaminas? Las poliaminas son moléculas derivadas de la descomposición de aminoácidos. Las principales poliaminas son: putrescina, espermidina y espermina. Se mueven en la planta a través del xilema y del floema. Sus efectos afectan al crecimiento, desarrollo, senescencia y situaciones de estrés; estimulan la elongación de los tallos, inhiben o retrasan las situaciones de estrés o senescencia de los tejidos y su contenido en la planta aumenta bajo condiciones de estrés ambiental.

Como agente quelatante, las poliaminas presentan peso molecular bajo y tamaño molecular pequeño, esto se traduce en una penetración más fácil del elemento quelatado y así mismo una mejor translocación hacia el interior de la célula.

La membrana plasmática tiene un tamaño menor a 7 Angstrom (Å), por tanto, para que un elemento pueda ingresar debe ser más pequeño. (Cuadro 1.)

Cuadro 1. Quelatamiento Orgánico vs. Inorgánico

Quelatamiento Orgánico Stoller vs. Quelatamiento EDTA

Efecto del pH en los Quelatos Orgánicos Stoller vs. los Quelatos EDTA

Penetración del elemento quelatado

Grafica 1. Se observa como un elemento quelatado orgánicamente con poliaminas puede traspasar la membrana plasmática y alojarse al interior de la célula, mientras que otro tipo de quelato (EDTA), requiere energía para romper los enlaces y así la planta lo pueda asimilar.

Tiempo aproximado para la absorción del 50% de nutrientes (horas)

Fuente: Graff., 2005. Stability constans of bivalent metals Chelated into HPV and Absortion there from Y Johnson B., 2005. Phisical Characteristics of Albio Chelates Versus other Chelates. Tabla actualizada por Horna Z., 2006.

Complejos de Poliaminas y Balance Hormonal

Los complejos de poliaminas son de formulación propia de Stoller consistiendo de ingredientes orgánicos con bases vegetales. Estos ingredientes ayudan a la función hormonal estabilizando las estructuras celulares para:

• Proteger el ADN/ARN.
• Reducir el Etileno.
• Facilitar la síntesis de proteínas.
• Aumentar la formación y la elongación de las raíces.
• Incrementar la disponibilidad de las Auxinas.
• Mejorar la resistencia a las enfermedades.
• Promover la polinización y la iniciación floral.
• Reducir la velocidad de envejecimiento.
• Mantener la biodisponibilidad de los micro nutrientes.

REFERENCIAS

• ALARCÓN, A. 2000. Historia e introducción a la nutrición mineral. Elementos esenciales, III. Master en Nutrición vegetal en cultivos hortícolas intensivos, Pag. 80.
• ÁLVAREZ I., Tomaro M.L., Benavides M.P. Las poliaminas y el estrés abiótico: esenciales o prescindibles. Plant Growth Regul. 74: 51-59, 2003.
• GRAFF., 2005. Stability constans of bivalent metals Chelated into HPV and Absortion there from Y Johnson B., 2005. Phisical Characteristics of Albio Chelates Versus other Chelates.
• STOLLER, 2005.Guia Stoller de Sanidad Vegetal. Maximizando la expresión genética de la planta.