Por:  Jose Francisco Alzate Mendoza
I.A cMsc – Gerente General Eurofert Colombiana SAS

 

La producción intensiva de flores de corte hace que la nutrición sea la columna vertebral para desarrollar este propósito, por lo tanto es importante no incurrir en excesos que generen desequilibrios, salinidad o toxicidades, ya que como es difícil el hacer coincidir la dinámica de absorción de nutrientes, la concentración iónica de las soluciones y las condiciones fisiológicas afectadas por el clima, es importante usar las fuentes más eficientes de nutrición para lograr flores de calidad exportable.

Con el propósito constante de suministrar a las plantas la mayor cantidad de elementos nutricionales esenciales para su normal crecimiento, se hace necesario buscar las mejores fuentes nutricionales para cumplir con esta meta. Lo anterior supone que para plasmar este criterio debamos usar materiales que se presenten en formas asimilables, que tengan una alta eficiencia y por ende el menor contenido posible de material insoluble o elementos perjudiciales que no podrían ser considerados como nutrientes.

Dentro de las diferentes alternativas que existen para equilibrar y complementar la nutrición que se hace vía fertirrigacion, en el sector floricultor que se desarrolla sobre suelo, existe una práctica frecuente y de alta eficiencia que consiste en hacer refuerzos con fertilizantes granulados, los cuales tienen como objetivo suplir deficiencias nutricionales, restituir los nutrientes extraídos por la cosecha, mantener o mejorar la fertilidad del suelo, incrementar el rendimiento y en general mejorar el crecimiento y desarrollo de las plantas, así como sus parámetros de calidad sin generar desequilibrios nutricionales. Por lo anterior es importante considerar que al momento de implementar estos refuerzos analicemos muy bien qué tipo de fertilizante se usará, con qué fuentes fue fabricado y que las características tanto físicas como químicas del mismo sean optimas, para así sacar el máximo provecho de estas fertilizaciones.

Entre las opciones más eficientes están los fertilizantes complejos tipo mono grano, los cuales son compuestos resultantes de la reacción química de ingredientes o materias primas de alta calidad que garantizan que cada una de sus partículas tenga la misma composición. Dichas características los hacen altamente asimilables y de rápida acción. Para establecer los parámetros de calidad de estas fuentes es importante iniciar por analizar las propiedades físicas de estos fertilizantes dentro de las que se destaca su excelente granulometría, ya que los tamaños de partícula por parámetros internacionales deben estar entre los 2-4 mm.  En la Figura N°1 y 2 se muestran los comparativos para esta variable, al ser estos homogéneos tienen una mayor tasa de disolución ya que dicha característica está relacionada inversamente con el tamaño del granulo factor clave para tener una liberación gradual del mismo, esto también evita efectos indeseables como abrasión y segregación. En cuanto a la consistencia del granulo estas fuentes suelen ser de una muy buena estabilidad mecánica siendo muy resistentes al rompimiento la abrasión y el impacto; esto debido a que no contienen agentes inertes de granulación si no que el 100% del granulo es fertilizante. Este es el caso de Blaukorn azul 12-8-16-2, que es granulado con una agente líquido que contiene un anticompactante y le permite ser físicamente estable y no producir polvo, finos o compactación del producto.

Sobre las propiedades químicas, una de las más importantes es la solubilidad ya que de ella depende la mayor o menor disponibilidad de los nutrientes. Como por lo general se entiende que un fertilizante soluble en estado sólido debe tener la capacidad de pasar al estado iónico requerido para su eficiente absorción, la disponibilidad está totalmente ligada al nivel de solubilidad de sus fuentes. Otra característica importante es la persistencia del efecto fertilizante, ya que el periodo por el que permanecen disponibles los nutrientes para el cultivo es de más de 60 días, aumentando enormemente la eficacia agronómica. Sobre el índice de salinidad es importante aclarar que para estas fuentes es muy baja, debido que al ser libres de cloro y sodio no presentan peligro para causar fitotoxicidad a las plantas, incluso si estos se aplicaran en suelos con alta conductividad eléctrica no la incrementarían o causarían daños por tener un índice tan bajo. Todas las características anteriormente citadas son plasmadas en el fertilizante de mayor calidad del mercado denominado Blaukorn azul 12-8-16 donde las principales diferencias tanto físicas como químicas de este radican en sus fuentes y proceso de fabricación. A continuación citamos algunas de ellas en la tabla N° 1:

Tabla N° 1. Características fisicoquímicas de Blaukorn azul. Fuente: Compo Expert Gmbh.

Es importante conocer estas características altamente diferenciales, con el fin de escoger la fuente edáfica de mayor calidad y rentabilidad en cada granulo para hacer que los refuerzos nutricionales se evidencien realmente en el mejoramiento de los componentes de rendimiento del cultivo y su calidad.

Como un parámetro de la total determinación de la calidad, la homogeneidad en la granulometría pasa de ser un factor meramente físico y se convierte en una valor agregado de la eficiencia agronómica del fertilizante. Por lo tanto a continuación mostramos algunos datos de los estudios de comparación en granulometría de las diferentes mezclas que hay en el mercado.

Figura n° 1: Biomogeneidad en la granulometría de Blaukorn azul.

Fuente: Compo Expert Gmbh.

Estudios realizados en los laboratorios de Compo Expert SLA 2016 para establecer parámetros físicos de calidad en la línea Blaukorn y Novatec

A modo de comentario final podemos indicar que usar dentro de los refuerzos una fuente de alta calidad y eficiencia en la cual todos los nutrientes se encuentran en un solo granulo y se aportan elementos secundarios y menores con fuentes grado técnico libres de Cl y Na de perfecta granulación y uniforme distribución en el suelo garantiza la mejor nutrición y aseguran el retorno de la inversión en la fertilización realizada en cada ciclo. Compo Expert garantiza a todos sus clientes que su línea de fertilizantes edáficos es fabricada bajo estándares de calidad europeos, factor determinante en la respuesta agronómica que esperan obtener al adquirir productos de fertilización top grade para producir flores tipo exportación.

Figura No. 2. Características de la granulometria según el tipo de fertilizante. Fuente: Compo Expert Gmbh.

COMPO TECNOLOGIA ALEMANA EN NUTRICION VEGETAL