Por: Departamento Técnico de Microfertisa.
En la nutrición vegetal los microelementos son parte fundamental de los procesos fisiológicos y comportamiento de la expresión genética de cada especie. La ausencia parcial o total de estos genera disminución en el rendimiento de las cosechas.
Para nuestro caso, el hierro (Fe) es un microelemento esencial para el desarrollo de cualquier especie. Las formas asimilables son: ferrosa (Fe2+) u orgánica y otra de poca asimilación, llamada férrica (Fe3+). El hierro (Fe) es un elemento importante para la nutrición del cultivo de rosa sp debido a que participa en la fotosíntesis y posterior fabricación de la clorofila (Marschner, 2012). También hace parte de los procesos respiratorios y contribuye a la formación de proteínas, entre otros. Si se presenta ausencia de este elemento, las plantas no pueden completar su ciclo y no hay forma de sustituirlo por otro elemento.
En ausencia de hierro (Fe) podemos encontrar clorosis férrica en tejidos nuevos (meristemos), que puede ser generada por exceso de nitratos en la rizósfera, por un pH neutro o alcalino en suelo, falta de oxígeno, bajas temperaturas en la zona radicular, altos niveles de bicarbonatos del agua de riego y excesos de aplicaciones de cal (Juárez, Sánchez-Sánchez, & Cerdán, 2008); así mismo, por interacción del hierro (Fe) con otros elementos como el P, Mn, Zn y Mo, que pueden inhibir su absorción (Fainstein, 1997; Padilla, 2005) o un excesivo contenido de Fósforo (P). Su deficiencia provoca una reducción o inactivación de todos los procesos fisiológicos y, en particular, la disminución de clorofilas (Alcantar, 2007), afectando la calidad de los tallos exportables.
Debido a la forma en que la planta toma el elemento, es importante tener una masa radicular adecuada, ya que el hierro se absorbe por interceptación.
¿Por qué usar quelatos EDDHA? Porque son los más eficientes en suelos, sustratos y aguas alcalinas, debido a que son estables entre pH 4-9 (Halvorson y Lindsay, 1972; Norvell, 1991).
La aplicación de hierro (Fe) foliar da mejores resultados cuando:
- Se aplica con tensoactivos (Lucena, 1990, Sanz et al., 1992; Chen, 1997, Alvarez-Fernandez et al., 2004);
- Se cuenta con humedad relativa mínima del 60%;
- Cuando la planta está turgente;
- Cuando la aplicación se hace con temperatura inferior a 18 0C; y,
- Cuando el pH de la mezcla no sea inferior a 5 y C.E 0,4 ms.
MF® ACTIVA PROHIERRO es un quelato EDDHA con un 4.8% de isómero orto-orto; los grupos hidroxilo se encuentran en una posición que favorece la formación del enlace Fe-fenol. Esto permite que el hierro (Fe) pueda formar seis enlaces de coordinación de la molécula de agente quelante (dos enlaces con átomos de nitrógeno, dos con los carboxilos y dos con los fenoles), dando lugar a una estructura de 5 anillos, lo que le permite proteger al Fe de su precipitación y del ataque de oxidantes.
Se realizó un ensayo en la granja experimental de Microfertisa (GEM), localizada en Funza/Cundinamarca. Se tomó una muestra de suelo que se secó y tamizó; posteriormente se pesaron 2 gr y se mezclaron con 20 ml de una solución que contenía una de las dos fuentes queladas de Fe (EDTA y EDDHA) en ocho concentraciones diferentes. La mezcla fue agitada por 30 minutos a 1000 r.p.m. Luego, se separó la mezcla por gravedad, utilizando un papel filtro. La solución resultante de la filtración (extracto) fue utilizada para determinar la concentración de hierro en la soluciones evaluadas. MF® ACTIVA PROHIERRO es un quelato EDDHA con un 4.8% de isómero orto-orto; los grupos hidroxilo se encuentran en una posición que favorece la formación del enlace Fe-fenol. Esto permite que el hierro (Fe) pueda formar seis enlaces de coordinación de la molécula de agente quelante (dos enlaces con átomos de nitrógeno, dos con los carboxilos y dos con los fenoles), dando lugar a una estructura de 5 anillos, lo que le permite proteger al Fe de su precipitación y del ataque de oxidantes.
Los dos agentes quelantes proporcionaron mayor concentración de hierro (Fe) en la solución a medida que se incrementaba su concentración en la solución inicial (0,5 p.p.m – 100 p.p.m). Se puede determinar que la mayor concentración de hierro (Fe) de todos los extractos fue la del EDDHA en comparación con las muestras de EDTA.
La evaluación comparativa entre los dos agentes quelantes muestra concentraciones entre el 22% y el 56% superiores en los extractos provenientes de EDDHA siendo los tratamientos de 10 y 20 p.p.m los que mostraron mayor diferencia.
Es posible que la mayor estabilidad del quelato EDDHA por su rango amplio de pH 4-9, y su baja reactividad con los componentes del suelo se vea reflejado en una concentración más elevada del nutriente disponible en la solución del suelo.
En Microfertisa trabajamos para incrementar la productividad de la floricultura colombiana.
