Por: Departamento técnico de Marletti Company SAS
Los amonios cuaternarios de quinta generación albergan un mejoramiento de la molécula inicial y constituyen una fuerza desinfectante de mucha importancia en el sector de alimentos, farmacéuticos, agrícola e industrial.
Son desinfectantes de amplio espectro con propiedades fungicidas, bactericidas y viricidas cuyo mecanismo de acción es neutralizar bacterias Gram positivas y Gram negativas, pseudomonas,escherichia coli, proteus vulgaris, legionella pneunofilla, stachibrotyschartarum, agrobacterium tumefaciens; hongos como trichopytum metanorophites, aspergillus spp., cadena de oídium spp., botritys cinérea; y virus como peanut mottle;nivotiana tabacumm y tomato spotted. Se aplican para desinfección de áreas agrícolas y todo tipo de superficies y equipos de protección personal (House,2014).
Fungicida agrícola
Combate hongos: botrytis cinnerea, mildeos y cladosporium
Combate enfermedades de tallo y tronco: Agrobacterium tumefaciens, con control del 95% en campo.
Contiene excipientes dispersantes que generan una homogeneidad en la superficie y hacen más eficiente el control. Su acción, que es biodegradable, sigue vigente después de 78 horas.
Contiene surfactantes, por lo que se garantiza el contacto total del desinfectante con las superficies.
El cloruro de didecildimetilamonio -SINBO es un compound de amonios cuaternarios de quinta generación aprobado por la FDA y potenciado con desinfectantes poliméricos de última generación, por lo que es superior en sus eficacia desinfectante y alta tolerancia a aguas duras. Como en la estructura de su molécula no hay anillos aromáticos derivados del benceno, representa compuestos más nobles para el medio ambiente y sin toxicidad para el ser humano.
Amonios cuaternarios
- Familia de compuestos antimicrobianos.
- Con acción bactericida y fungicida.
- Tienen la estructura básica del io amonio (NH4).
Generaciones de amonios cuaternarios
Tercera generación → * Mezcla de primera y segunda generación.
Cuarta generación → * Amonios cuaternarios de “cadena gemela”.
* Productos con cadenas dialquilidas lineales y sin anillo bencénico.
A partir de la cuarta generación, las cadenas aromáticas en la molécula pasan a ser planas y no tienen anillos bencénicos.
Quinta generación –> *Mezcla de cuarta generación con otros compuestos complementarios.
* Tienen superior eficacia germicida, baja generación de espuma y alta tolerancia en aguas duras.
* Son nobles con el medio ambiente.
La característica biocida SINBO se da por efectos sobre la membrana celular de los microorganismos gracias a que estos se caracterizan por tener cargas negativas en el tejido lipídico de su estructura. Es así que SINBO, de carga positiva en su molécula, atrae a las negativas de la pared celular de la infección, causando la disociación de la bicapa lipídica. Con esta ruptura se genera una fuga de moléculas intracelulares y la subsecuente muerte celular. Su concentración corresponde a 900 ppm de ingrediente activo (Global Chem, 2014).
Comprobación científica
A continuación, se pueden ver resultados de análisis de laboratorio, con lecturas antes y después de la aplicación de SINBO en las áreas de recepción de flor y área de clasificación de rosa. Cultivo ubicado en Nemocón-Cundinamarca.
Se desarrollaron aplicaciones normales de SINBO en dosis 1cc/litro de agua, con la previa instalación de cajas de Petri esterilizadas en áreas con y sin aplicación.
Observamos en las cajas de Petri el desarrollo de las unidades formadoras de colonias, con resultados obtenidos en laboratorio (Agroidea,2020). Un registro contundente de control por SINBO frente al desarrollo de enfermedades después del corte de la flor, como vemos a continuación:
