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Edición No. 116

Plato de espaguetis con salsa de tomate y queso, con harina de insectos
Apunte filosófico

Menú del día: Pasta de escarabajos a la napolitana

La Autoridad para la Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) aprobó el grillo domestico y el escarabajo oscuro como aptos para el consumo humano. El consumo de insectos puede ser una salida a la encrucijada de la seguridad alimentaria, puesto que la población mundial sigue en aumento y
es necesario producir comida mientras se disminuye la huella ambiental. Según la FAO los insectos son fuentes importantes de grasas, proteínas, fibra y minerales además de tener un bajo costo de producción.

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Cultivo de rosas bajo invernadero en procesos de crecimiento.
Artículos técnicos

Sikonblend: biestimulación contra el estrés vegetal que beneficia la absorción de nutrientes

El silicio es unos de los minerales esenciales en los cultivos por sus aportes en las funciones mecánicas y metabólicas. En general, ayuda a mitigar el estrés causado por desordenes nutricionales y promueve el crecimiento mejorando el balance nutricional. Bioest ha desarrollado Sikonblend, una fuente de silicio bioactivo que ha demostrado un efecto positivo sobre la absorción de nutrientes y la mitigación de estrés abiótico.

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Casa de Nariño en Bogotá Colombia
Notas de aquí y de allá

Gobierno, liderazgo y gerencia

El gobierno actual esta pasando por fuertes problemas internos en su gabinete, siendo la falta de comunicación y liderazgo algunos de ellos. A esto se le suma el escandalo publico de las “chuzadas” a los teléfonos de dos exempleadas de la exjefa de gabinete del presidente Petro, Laura Sarabia. Lo invitamos a conocer más sobre este suceso y como afecta la imagen del gobierno del presidente Gustavo Petro.

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Cultivo de rosas rosadas bajo invernadero
Artículos técnicos

El cobre: importancia y funciones en la planta

El cobre cumple un papel fundamental en el procesos fisiológicos de las plantas, desde el transporte electrónico fotosintético hasta la formación de polen y semillas. Tanto la deficiencia de cobre como el exceso de este, puede generar daños que afecten la productividad y el bienestar de la planta. Plymag ha encontrado la solución por medio de fertilizantes a base de cobre complejado que favorece la absorción de nutrientes y la acción sistemática. Conozca las ventajas del uso de estos fertilizantes aquí.

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Cultivo de rosas rosadas
Artículos técnicos

Ascophyllum nodosum y eficiencia nutrimental en flores de corte

El uso desmedido de fertilizantes inorgánicos ha provocado fuertes daños a la fertilidad natural del suelo. Esta problemática ha generado investigaciones en el uso de bioestimulantes. El extracto de algas Ascophyllum nodosum es conocido a nivel mundial por su aporte directo en el metabolismo celular, mejoras en componentes de rendimiento, eficiencia en la absorción de nutrientes y activación de defensas.

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Artículos técnicos

Bioestimulantes estratégicos

Los agricultores enfrentan retos complejos al momento de producir alimentos y materias primas; las variables climáticas, biológicas y económicas suelen ser los retos más grandes. Es por esto que Valagro ha desarrollado soluciones efectivas y de alta calidad en su nueva tecnología Geapower, aplicándola al servicio de la agricultura.

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Medalla de reconocimiento a Biovert por su labor y responsabilidad con el medio ambiente.
Metronotas

Biovert, medalla de plata en sostenibilidad

La empresa Biovert, dedicada a la investigación, fabricación y comercialización de las soluciones en bioestimulación para la agricultura productiva bajo la marca manvert, ha recibido la medalla de plata de Ecovadis 2023. Esta certificación la sitúa dentro del 25% de las empresas mejor puntuadas por esta calificación internacional de gestión de la sostenibilidad.

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